Yogur de galletas maría
Receta fácil
Preparación en 45 minutos
Fuente: luna_mj8 (Mundorecetas)
Ingredientes
- 1/2 paquete de galletas maría dorada
- 1 litro de leche semidesnatada
- 100 gr de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- 3 cucharaditas de caramelo líquido
Preparación
Pulverizar las galletas con la picadora a velocidad máxima. Poner la leche, menos un buen vaso en el fuego y añadir el azúcar.
Mientras se calienta, mezclamos en un bol el sobre de cuajada, la galleta picada y el caramelo líquido. Añadimos la leche que hemos retirado y lo batimos todo bien.
Mezclamos con la leche que ya tendremos caliente y removemos bien. Mantenemos en el fuego unos minutos hasta que vemos que espesa. Retiramos y llenamos los vasitos.
Metemos en la nevera y esperamos a que cuaje.
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