Rollitos rellenos de carne picada y bacon

Receta para 4 persona/s
Receta fácil
Preparación en 1h 34min

Ingredientes

- 8 tortitas de trigo pequeñas
- 500 gr de carne picada de vacuno
- 1 huevo
- lonchas de bacon
- orégano
- ajo molido
- cebolla molida
- pimienta negra molida
- Sal

Preparación

Ponemos la carne picada en un bol y añadimos el huevo, las especias y la sal y mezclamos bien.

Rellenamos las tortitas de trigo con la carne picada y enrollamos. Liamos el rollito con el bacon (no es necesario sujetarlo con palillos). Cogemos una bandeja de horno, colocamos los rollitos y los metemos en el horno durante una hora mas o menos a 180ºC. Tapamos enseguida con papel de aluminio para que no se nos queme y quitamos unos minutos antes de que este hecho y doramos un poco.

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