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Petit suisse de fresas (Thermochef)

Receta para 4 persona/s
Receta muy fácil
Preparación en 15 minutos
Fuente: Revista Thermomix

Ingredientes

- 120 gr de agua
- 1/2 sobre de gelatina de fresa
- 200 gr de queso para untar
- 100 gr de nata
- 20 gr de azúcar

Preparación

Poner el agua en vaso y programar 2 minutos, 100º, velocidad 1. Añadir por este orden, la gelatina, el queso, la nata y el azúcar. Programar 20 segundos, velocidad 5.

Verter la mezcla en vasos o cuencos pequeños y reservar en el frigorífico hasta que cuajen, aproximadamente 2 horas.

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