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Pan de Salmón

Receta para 1 persona/s
Receta muy fácil

Ingredientes

- Una lata de salmón al natural escurrido
- 2 huevos
- Cebolla en polvo
- Orégano
- Levadura de repostería
- Sal (opcional)

Preparación

Batimos todos los ingredientes en un bol.
Engrasamos un molde pequeño y ponemos la mezcla dentro.
Metemos en el microondas durante 2 minutos y medio.
Dejamos enfriar y lo partimos por la mitad y a lo largo.
Tostamos el pan y lo rellenamos con lo que más nos guste. En mi caso le puse queso de untar, tomate y orégano.

También podéis hacer la versión de atún que la podéis encontrar aquí en la web.

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