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Pan de atún

Receta para 1 persona/s
Receta muy fácil
Preparación en 6 minutos

Ingredientes

- 4 claras
- Una lata de atún escurrido
- Orégano
- Un poquito de levadura
- Sal

Preparación

Batimos las claras con la levadura hasta que estén algo espumosas (yo utilicé la batidora a máxima potencia). Añadimos el atún, un poco de sal, el orégano y lo volvemos a batir.

Ponemos la mezcla en un tupper rectangular y lo metemos en el microondas durante 3,5 o 4 minutos.

Dejamos enfriar, lo cortamos por la mitad y lo tostamos (opcional) en una tostadora o sartén. Lo podemos rellenar con lo que más nos apetezca. El de la foto lleva pavo, queso emmentall y tomate.

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