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Overnight oats

Receta para 1 persona/s
Receta muy fácil

Ingredientes

- 100 gr de queso batido
- 30 gr cucharadas de copos de avena
- Leche de soja chocolateada
- Un plátano

- Topping:
- Frambuesas
- Arándanos
- Moras
- Coco rallado

Preparación

Es un desayuno que se deja preparado la noche anterior, como bien indica su nombre (copos de avena durante la noche).
Si quieres empezar la mañana con un desayuno nutritivo, saludable y rápido de hacer, toma nota porque su elaboración es muy fácil.
Además si eres de los que siempre tienen prisa a la hora de prepararse el desayuno, es una buena opción, incluso para llevártelo y comértelo por el camino.
La base en muy simple, luego ya lo puedes adaptar a tus necesidades y gustos. Las combinaciones son infinitas.

Para ello necesitaremos un frasco, en el que pondremos la avena y el queso batido. Cubrimos la avena con la leche y dejamos reposar durante toda la noche.
Por la mañana removemos bien. Si nos gusta menos espeso, le ponemos algo más de leche, y le añadimos el plátano triturado o en rodajas, como más os guste, en mi caso fue triturado.

Decoramos con las frambuesas, arándanos, moras y el coco rallado.

NOTA: Las cantidades son orientativas, va en función del gusto de cada persona.

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