Nutella casera
Receta muy fácil
Preparación en 25 minutos
Fuente: IG: @carlosríos IG y FB: Realfooding
Ingredientes
- 200 grs de avellanas tostadas
- 3 cucharadas de cacao desgrasado
- 6 dátiles de rama
- 170/200 grs de leche de almendras sin azúcar
- Una cucharadita de aceite de coco
Preparación
Tenía muchas ganas de hacer esta nutella. Una crema de avellanas sin azúcares añadidos, sin aceites refinados, ni aditivos. Pues ya os digo que es buenísima, es adictiva!
En un bol ponemos la leche junto con los dátiles sin hueso para que se ablanden. Luego trituramos las avellanas hasta que veamos que sueltan todo su aceite. Añadimos el resto de ingredientes y trituramos hasta que este todo bien mezclado.
Lo ponemos en un bote y guardamos en la nevera.
NOTA: La leche puede ser de cualquier otro tipo y la cantidad que he puesto va a gustos. Depende si os gusta que la crema quede más espesa o no.