Crema de calabaza y coco
Receta para 4 persona/s
Receta muy fácil
Ingredientes
- Una calabaza pequeña
- 3 zanahorias medianas
- Una cebolla
- Una lata de coco
- Un calabacín
- Mix de semillas
- Cúrcuma
- Chips de coco
- Sal
Preparación
- Pelamos las verduras y las troceamos.
- Las cocemos con un poco de sal.
- Una vez hechas, las trituramos junto con el resto de ingredientes.
- La servimos en un bol y adornamos con las semillas y los chips de coco.
Notas
Una crema dulce muy fácil de hacer con un toque exótico.