Brownie de chocolate blanco con fresa
Receta fácil
Fuente: chocolatepimienta
Ingredientes
- 3 huevos
- 125 gr de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 125 gr de chocolate blanco con trocitos de fresa
- 125 gr de mantequilla
- ½ sobre de levadura
- 80 gr de harina
- 50 gr de nueces
- sirope de fresa
Preparación
Fundimos el chocolate con la mantequilla al microondas mezclando bien. Reservamos. Batimos con un batidor de mano, 3 huevos con el azúcar y echamos las 3 cucharadas de leche y medio sobre levadura. Añadimos la harina y el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente y mezclamos bien. Removemos para que se incorpore todo y ponemos las nueces a trocitos.
Engrasamos un molde no muy grande con mantequilla y harina. Ponemos en el micro 5 minutos a máxima potencia,y lo más importante dejar reposar 5 minutos dentro antes de sacarlo.
Yo adorné con sirope de fresa.
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