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Bizcocho de chocolate y nueces

Receta para 8 persona/s
Receta fácil
Preparación en 1h 30 minutos

Ingredientes

- 4 huevos
- 200 gr de harina de repostería
- 180 gr de azúcar
- 50 gr de aceite de girasol
- 50 gr de cacao desgrasado sin azúcar
- 240 de leche
- Nueces
- Un sobre de levadura

Preparación

En primer lugar batimos muy bien el azúcar con los huevos. Incorporamos la leche, el aceite y mezclamos bien. Después añadimos la harina, el cacao y la levadura.

Lo volcamos en un molde previamente engrasado y por encima le ponemos las nueces.

Lo metemos en el horno precalentado durante 45 minutos a 180 grados. A media cocción tapamos con papel de aluminio si vemos que se nos puede quemar por la parte de arriba. Pinchamos con un palillo para comprobar que ya esta hecho.

Dejamos enfriar y desmoldamos.

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