Bizcocho de avena, plátano y chocolate fit
Receta para 2 persona/s
Receta fácil
Preparación en 45 minutos
Ingredientes
- 180 grs clara de huevo
- 40 grs avena
- 10 gr cacao puro desgrasado
- proteína sabor ferrero rocher
- edulcorante
- una pizca de levadura
- 1 plátano (1/2 para adornar)
Preparación
Batimos todos los ingredientes menos la proteína y reservamos 1/2 plátano para adornar.
Metemos la mezcla en un molde pequeño y lo horneamos una media hora dependiendo del horno (tapamos con papel de aluminio si fuese necesario)
Una vez frío, lo desmoldamos sobre un plato o fuente y adornamos con rodajas de plátano y la proteína.
Para hacer el sirope de proteína solo hay que añadir un poquito de agua y remover.
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