Guacamole casero



Receta muy fácil
Preparación en 15 minutos





Ingredientes

- 2 aguacates maduros
- Un tomate pequeño
- media cebolleta tierna
- zumo de una lima o limón
- Una guindilla
- Cilantro fresco
- Sal





Preparación

Sacamos la pulpa del aguacate y lo chafamos bien con un tenedor. Añadimos el zumo de la lima y removemos bien. Reservamos.
Trituramos todos los demás ingredientes en una batidora o robot de cocina y lo mezclamos muy bien con la pulpa del aguacate.





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