Bizcocho de coco light
Receta para 2 persona/s
Receta muy fácil
- 20 gr de harina de maíz
- Un yogur de coco desnatado
- 2 huevos enteros
- 200 gr de claras
- Coco rallado
- Un chorrito de leche o agua de coco
- 1/2 sobre de levadura de repostería
Receta muy fácil
Ingredientes
- 60 gr de harina de coco- 20 gr de harina de maíz
- Un yogur de coco desnatado
- 2 huevos enteros
- 200 gr de claras
- Coco rallado
- Un chorrito de leche o agua de coco
- 1/2 sobre de levadura de repostería
Preparación
Si os gusta el coco os va a encantar.Mezclamos todos los ingredientes, ponemos la mezcla en un molde previamente engrasado y horneamos sobre 30/45 minutos.
Espolvoreamos por encima el coco rallado.
