Bacalao a la nata
Receta para 4 persona/s
Receta fácil
Preparación en 1 hora
- 400 ml de nata líquida
- Una cebolla
- Harina para rebozar
Receta fácil
Preparación en 1 hora
Ingredientes
- 4 trozos grandes de bacalao desalado (puede ser congelado)- 400 ml de nata líquida
- Una cebolla
- Harina para rebozar
Preparación
Enharinamos el bacalao y lo freimos en una sartén con aceite. Reservamos. Picamos la cebolla y la sofreímos en un poco de aceite. A continuación incorporamos la nata líquida y removemos.Ponemos el bacalao en una fuente de horno. Echamos por encima la nata líquida con la cebolla y gratinamos en el horno (parte de arriba) unos 15 minutos dependiendo de cada horno.
Ya podemos servir.
